９月の晩ご飯

　　　　　2010年　９月の晩ご飯一覧 　　　　　

０９／０１

９月　１日(水)　【夫とふたり】
　★豚キムチ丼
　　(豚バラ肉・キムチ・キャベツ・ネギ・エリンギ)
　★胡瓜と鶏ささみの中華甘酢
　　(鶏ささみ・胡瓜)
　★小松菜とサツマ揚げのサッと煮
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁
　　(玉葱・ワカメ)
　★梨
◆夕飯後、歌の練習へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

０９／０２

９月　２日(木)　【夫とふたり】
　★秋刀魚の塩焼き
　　(秋刀魚・大根・シソ)
　★焼き厚揚げの食べるラー油のせ
　　(厚揚げ・大豆モヤシ・ピーマン)
　★ゴーヤの胡麻甘酢
　★サツマイモのレモン蜂蜜煮
　　(サツマイモ・レモン)
　★味噌汁
　　(大根・エノキ・卵)
　★１６穀米ごはん

０９／０３

９月　３日(金)　【夫とふたり】
　★まぐろアボカド丼
　　(１６穀米ごはん・マグロ・アボカド・かいわれ)
　★茄子と厚揚げの甘味噌炒め
　★ツルムラサキのカツオ梅ポン酢
　　(ツルムラサキ・シラス・カツオ節)
　★味噌汁
　　(小松菜・エノキ・油揚げ)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)

０９／０４

９月　４日(土)　【夫とふたり】　
　★肉味噌丼
　　(豚挽肉・生姜・玉葱・ネギ・人参・エリンギ)
　　(レタス・カイワレ・ポーチドエッグ)
　★冷や奴・アボカドソース・・・■
　★キャベツと大豆モヤシの中華甘酢
　　(キャベツ・大豆モヤシ・食べるラー油)
　★味噌汁
　　(ニラ・青梗菜・卵)

　■アボカドにレモン汁・塩・黒胡椒。
　　オリーブオイルと岩塩もかける。

０９／０５

９月　５日(日)
　★タンドリーチキン・・・■
　　(鶏もも肉・トマト・アスパラ・パセリ)
　★ツルムラサキとエノキのサッと煮
　　(ツルムラサキ・エノキ・油揚げ)
　★キンピラ牛蒡
　　(牛蒡・人参)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁
　　(ワカメ・豆腐・ネギ)
　■塩・黒胡椒は強めにし、ヨーグルト・カレー粉に４０分ほど漬ける。
　　フライパンで炒める際にバルサミコ酢も。

０９／０６

９月　６日(月)　【夫とふたり】
　★スルメイカの照り焼き
　　(スルメイカ・ネギ)
　★ゴーヤチャンプル
　　(豆腐・ベーコン・ゴーヤ・卵)
　★茄子と枝豆の即席漬け
　　(茄子・シソ・ミョウガ・枝豆)
　★味噌汁
　　(大根・ナメコ・ネギ)
　★１６穀米ごはん

０９／０７

９月　７日(火)　【夫とふたり】
　★豚肉と厚揚げの味噌炒め・・■
　　(豚肉・厚揚げ・にんにく・エリンギ・青梗菜)
　★タコとニラのチヂミ
　　(タコ・ニラ・人参・ネギ)
　★モヤシとキャベツの甘酢和え
　　(モヤシ・キャベツ・食べるラー油)
　★ぬか漬け　
　　(胡瓜・茄子)
　★味噌汁　(エノキ・卵)
　★１６穀米ごはん　
　■味噌・甜麺醤・みりん・酒・砂糖

０９／０８

９月　８日(水)　【夫とふたり】
　★牛蒡と牛肉のすき煮
　　(牛肉・牛蒡・シラタキ・ネギ・シメジ)
　★ワカメと胡瓜の酢の物
　　(ワカメ・胡瓜・ゴマ)
　★カボチャの甘煮・黒胡麻かけ
　★味噌汁
　　(厚揚げ・小松菜)
　★１６穀米ごはん

０９／０９

９月　９日(木)
　★海鮮ちらし寿司
　　(刺身数種・卵焼き)
　★カボチャサラダ
　　(レタス・胡瓜・トマト・カボチャ)
　★茄子とシメジのカレーバルサミコ酢炒め
　　(にんにく・ベーコン・茄子・シメジ・ピーマン)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★枝豆

０９／１０

９月１０日(金)
　★豚肉の紅茶煮
　　(豚肩ロースブロック・ネギ・生姜)
　　(玉葱・かいわれ・人参)
　★納豆と茄子の和え物
　　(納豆・茄子・オクラ)
　★大豆モヤシとゴーヤのナムル
　　(大豆モヤシ・ゴーヤ・食べるラー油)
　★味噌汁
　　(大根・葉)
　★パイナップルヨーグルト

０９／１１

９月１１日(土)　
　★餡かけ炒飯
　　(前夜の煮豚・卵・ネギ・ちくわ・エリンギ)
　　(ネギ・カイワレ)
　★リンゴサラダ・柚子胡椒マヨ
　　(キャベツ・リンゴ・コーン)
　★シメジと茄子の生姜ポン酢
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁
　　(青梗菜・麩)

０９／１２

９月１２日(日)
　★豆腐ツナバーグ・・・■
　　(豆腐・ツナ・卵・エノキ・ネギ)
　　(レタス・ブロッコリー)
　★里芋の煮物
　　(里芋・人参・こんにゃく)
　★胡瓜と茄子の即席漬け
　　(胡瓜・茄子・ミョウガ・シソ)
　★味噌汁
　　(小松菜・薄揚げ)
　★リンゴ・キウイ
　■ツナ缶の汁・醤油・酢・オイスターソースで餡を。

０９／１３

９月１３日(月)
　★秋刀魚の塩焼き・ﾆﾝﾆｸチップ・■
　　(秋刀魚・大根・シソ・にんにく)
　★鶏肉とカシューナッツの炒め物　
　　(ネギ・鶏肉・カシューナッツ・ピーマン・玉葱・エリンギ・茄子)
　★小松菜のサッと煮
　　(小松菜・サツマ揚げ・薄揚げ)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁　　(豆腐・ワカメ・ネギ)
　★パイナップル
　■オリーブオイルでニンニクを炒めて。

０９／１４

９月１４日(火)　【夫とふたり】
　★中華肉団子・きのこ餡かけ
　　(合い挽き肉・玉葱・ネギ・人参・エノキ)
　　(シメジ・青梗菜・ネギ)
　★大根サラダ
　　(大根・胡瓜・シソ・ミョウガ)
　★サツマイモのレモン煮
　（サツマイモ・レモン・レーズン）
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁　(大根・薄揚げ)
　★ナシ

０９／１５

９月１５日(水)　【夫とふたり】
　★キノコカレー・海老トッピング
　　(舞茸・エリンギ・シメジ・玉葱・人参)
　　(ニンニク・海老・パセリ)
　★カボチャサラダ
　　(カボチャ・レタス・胡瓜・クルミ)
　★サツマイモのレモン煮(前日の残り物)
　★リンゴ

　◆夕飯後、歌の練習へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

０９／１６

９月１６日(木)　【夫とふたり】
　★カマスのひらき
　★豆腐と明太子のサッと煮
　　(豆腐・ネギ・エノキ・オクラ)
　★サラダ
　　(レタス・胡瓜・トマト・ゆで卵)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁
　　(小松菜・薄揚げ)
　★ナシ
　★１６穀米ごはん

０９／１７

９月１７日(金)　【夫とふたり】
　★烏賊のトマトソース煮込み
　　(スルメイカ・シメジ・茄子・パセリ・トマト水煮缶)
　★冷や奴
　　(豆腐・シソ・ネギ)
　★モヤシの中華甘酢・食べるラー油かけ
　　(モヤシ・胡瓜・桜エビ)
　★味噌汁
　　(大根・エノキ)
　★１６穀米ごはん
　★リンゴヨーグルト
　　(リンゴ・バナナ・ヨーグルト)

０９／１８

９月１８日(土)　【夫とふたり】
　★ピリ辛野菜炒め
　　(豚挽肉・生姜・ネギ・モヤシ・青梗菜・エリンギ)
　★マカロニのトマトチーズ焼き
　　(前日の烏賊トマト煮込み・マカロニ・ブロッコリー)
　★人参リンゴサラダ
　　(人参・リンゴ・レーズン)
　★味噌汁
　　(ジャガイモ・玉葱)
　★１６穀米ごはん

０９／１９

９月１９日(日)　【夫とふたり】
　★おでん
　　(タコだんご・がんもどき・大根・こんにゃく・ウインナ)
　★タコと小松菜のバルサミコ酢炒め
　　(ニンニク・タコ・小松菜・エリンギ)
　★レンジ蒸し茄子の茗荷味噌
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★?味噌汁　　
　　(ワカメ・玉葱)
　★１６穀米ごはん

０９／２０

９月２０日(月)　【夫とふたり】
　★秋鮭のソテー・バター醤油・・・■
　　(鮭・ジャガイモ・枝豆)
　★ワカメの酢の物
　　(ワカメ・胡瓜・甘酢生姜)
　★豚汁
　　(豚肉・大根・人参・牛蒡・小松菜・ネギ)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★枝豆
　★１６穀米ごはん
　■ソースはバルサミコ酢・醤油・赤ワイン・
　　　バター・ローズマリー・黒ペッパーで。

０９／２１

９月２１日(火)　【ひとりご飯】
　★しらすご飯
　　(１６穀米ごはん・しらす・カイワレ・大根)
　★トマトサラダ
　　(トマト・セロリ)
　★パイナップル
　★マーブルチョコパン
　★ミルクコーヒー

　■出かけていて遅くなったー(⌒_⌒;

０９／２２

９月２２日(火)　【ひとりご飯】
　★水餃子
　　(自家冷凍餃子・シメジ・大根・ネギ・カイワレ)
　★カボチャサラダ
　　(胡瓜・カボチャ)
　★焼きおにぎり　　
　　(１６穀米ごはん・ジャコ・ゴマ・カツオ節)
　★キウイヨーグルト

　◆夕飯後、モーツァルト合唱団練習へGO!
　　　　　ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!　

０９／２３

９月２３日(木)　【夫とふたり】
　★ブリの味噌焼き
　★オクラ・かつお醤油
　★茄子とセロリの甘味噌炒め
　　(茄子・ピーマン・セロリ)
　★カボチャの甘煮・
　　　　　黒胡麻きな粉かけ
　★味噌汁
　　(大根・エノキ・卵)
　★１６穀米ごはん
　★梨

０９／２４

９月２４日(金)　【ひとりご飯】
　★肉味噌うどん
　　(自家冷凍肉味噌・エノキ・大根・小松菜・ネギ)
　★トマトサラダ
　　(トマト・セロリ)
　★ヨーグルト
　　(プルーン)

　■自家冷凍品が大活躍(v^ー°)

０９／２５

９月２５日(土)　【夫とふたり】
　★麻婆豆腐
　　(豆腐・豚挽肉・生姜・ネギ・青梗菜)
　★アサリの酒蒸し
　　(アサリ・ピーマン)
　★サツマイモのきんぴら
　★味噌汁
　　(茄子・卵)
　★１６穀米ごはん
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)

　

０９／２６

９月２６日(日)　【夫とふたり】
　★スパニッシュオムレツ
　　(ジャガイモ・玉葱・人参・ピーマン・ウインナ・卵)
　★豆腐ステーキ・オクラ餡かけ
　　(豆腐・オクラ・生姜)
　★ワカメの酢の物
　　(胡瓜・ワカメ・桜エビ)
　★ぬか漬け
　　(胡瓜・茄子・人参)
　★味噌汁
　　(キャベツ・油揚げ)
　★１６穀米ごはん
　★梨

０９／２７

９月２７日(月)
　★回鍋肉
　　(豚バラ肉・キャベツ・ピーマン・ネギ)
　★春雨サラダ
　　(胡瓜・ハム・春雨)
　★トマト冷や奴
　　(豆腐・トマト・パセリ)
　★味噌汁
　　(ワカメ・玉葱・オクラ)
　★枝豆
　★セロリのきんぴら
　★カマンベールチーズ・クラッカー

　９月２８日～１０月１日まで韓国旅行

　０９／２８の１